럽린

안녕하세요 ~ 럽린입니다.

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오늘 소개해드릴 가게는 담양 죽녹원 앞에 국수의거리가 있는데요

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허영만의 백반기행을 보고 맛있어 보여서 가게 되었습니다 ~ ㅎ

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담양 국수집에선 주로 진우네국수를 자주 갔었는데요

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백반기행을 보고 처음으로 다른곳으로 갔는데

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너~~~무 맛있어서 포스팅 하기로 결심했습니다 ~ !

[제 블로그 식당포스팅은 맛있는것만 선별해서 올리고있습니다.]

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가게 입구 사진입니다.

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국수거리에서 조금 안으로 들어가고 골목쪽이라 잘안보이는쪽이라 눈에 띄지는 않습니다.

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최근에 식객 허영만의 백반기행 이라는 프로그램에 방송되서 현수막을 걸어두셨더라구요~

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영업안내 : 오전 10시 ~ 오후 8시

매주 월요일은 휴무 라고 써있네요 ~

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가격표 입니다 ~

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특이한 메뉴인 '죽순'비빔국수가 여기의 대표 메뉴인거 같습니다 ~

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해물파전이 만원 이였던거같아요 ~

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댓잎국수를 여기서 개발하였다구 하십니당 ~~~

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가게 내부는 의자에 앉아서 먹는 테이블석 이랑

옛날방식인 대나무로 만든 편상에서 앉아서 먹는 좌식 방식 2가지가있더라구요 ~

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저희는 의자에 앉아서먹는 테이블석으로 골랐습니다 ~

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'물과 추가반찬은 셀프 !'

저는 이게 맘에 들더라구요

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죄송하게 사장님불러서 00더주세요 이것보다 부족하면 일어나서 먹을만큼 더는 셀프 저는 너무 좋습니다 ~

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우선 테이블 앉으면 기본반찬 3개가 나옵니다.

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단무지 , 콩나물 , 김치 인데요

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그냥 반찬인데도 너무 맛있어요 ~ 시장 방앗간에서 만든 참기름 드셔보신분은 아실겁니다.

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그 찐~~한 참기름 향과 고소함을요 ~

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반찬에도 찐한 참기름향과 고소함이 느껴져서 저거 단무지만 먹는데 김밥을 먹고있는 기분이들더라구요

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담양 국수집들 갔을때 빠질수없는것

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그것은 약계란이죠 ~ !

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몸에 좋은 이것저것 넣어서 삶은 계란인데요

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껍질도 잘까지고 속에 특이한 맛이나고 촉촉한 진짜 맛있는 약계란입니다.

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저희 뒤에 테이블에 8명 단체로 20대초반으로 보이시는 여성단체 테이블이 있었는데요

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뒤에 테이블에서도 계란먹고 너무 맛있어서 사장님에게 추가로 몇개 더 달라구 하시더라구요

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그정도로 약계란도 진짜 맛있었습니다.

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저희가 시킨건

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죽순비빔국수 와 멸치국수 입니다.

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처음엔 그냥 비빔국수 먹으려다가 그래도 대표메뉴라는데 ! 하면서 죽순으로 시켜봤습니다.

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비빔국수를 시키면 멸치국수 베이스?를 따로 주시는데요

저것보다 따로 멸치국수 시켜서 먹는 국물이 진~~~짜 맛있습니다.

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죽순 비빔국수에는 쫄깃한 우렁 / 부드럽고 안질긴 죽순이 들어있습니다.

엄~청 많이 들어있는데요 몇개만 위로 꺼내서 찍어봤습니다 ~!

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여기의 특징이 댓잎국수의 면을 수제로 만들다보니

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딱 한입먹는 순간 면빨이 매~우 쫄깃합니다. 마치 쫄면의 면처럼 엄청 탱글탱글해요

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그리고 진한 시장참기름맛과 전체적으로 조화가 잘어울리는 맛입니다.

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그리고 멸치국수도 진짜 ~ 찐~한 멸치국수 맛과 면빨 그리고 깔끔함이 잘 어울리는 국수입니다.

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제 입맛으로 결정하라면 저는 제가 앞서 추천해드렸던 증심사에 있는 담양국수

https://sn9235.tistory.com/20?category=834721

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여기 증심사에있는 담양국수가 비빔국수로는 1등 으로 맛있구요

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멸치국수로는 담양의 미소댓잎국수 여기가 멸치국수로는 1등 인거 같습니다 !

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가격으로는 증심사가 압도적으로 1등이구요

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그래도 제가 사는곳은 담양이 거리가 가깝기에...

[차로 20~30분거리입니다.]

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앞으로는 미소댓잎국수 집을 자주 가게될거같네요 ~ ㅎ

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다음에는 여기 미소댓잎국수집에서 해물파전도 시켜볼 생각입니다 !

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읽어 주셔서 감사합니다 ~ ㅎ

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다음에 올릴 포스팅은

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허영만의 백반기행 광주편에서 들렸던 보리밥집을 포스팅할 계획입니당 ~

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모두 코로나19 조심하세요 ~

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